TOP-THEMA 10 Tipps, wie Sie sich gesünder ernähren Es gibt zahllose Ratschläge zur gesünderen Ernährung. Man kann nicht alle befolgen, und es ist oft schwer, zu unterscheiden, welche Tipps etwas taugen. Hier finden Sie auf einen Blick 10 Regeln, die sich leicht umsetzen lassen und neben Ihrer Gesundheit auch den Genuss nicht zu kurz kommen lassen. › Mehr › Interview mit Prof. Hamm: Spezielle Ernährung für Amateur-Sportler? › Von Schwangerschaft bis ins Alter: Ernährung für jeden Lebensabschnitt › Das kleine Vitamin-Lexikon: A bis P ... TESTEN SIE SICH SELBST Welcher Esstyp sind Sie? Finden Sie hier heraus, wo die Vorzüge und Nachteile Ihrer Ernährungsweise liegen. Beantworten Sie unsere Fragen möglichst ehrlich und lesen Sie dann, was Sie bei Ihrem Essverhalten beachten sollten. › Mehr SCHAUBILD Wie Sie Ihren Speiseplan optimal zusammenstellen Es ist nicht immer einfach, seinen Speiseplan gesund zusammenzustellen. Ein gutes Hilfsmittel sind grafische Modelle wie z.B. die Dreidimensionale Lebensmittelpyramide der DGE. › Mehr MODERNE ERNÄHRUNG Functional Food – was ist das? Wenn es um moderne Ernährung geht, fällt oft der Begriff Functional Food. Diese Lebensmittel sollen nicht nur gut schmecken und satt machen, sondern auch einen zusätzlichen gesunden Nutzen haben. Doch was steckt eigentlich genau hinter diesem Begriff, und wird es so leichter, sich gesund zu ernähren? › Mehr VON ASIATEN LERNEN Soja: für viele Experten ein Wundermittel Asiaten haben weniger Krebser- krankungen, weniger Herzinfarkte und deshalb eine deutlich höhere Lebens- erwartung. Wissenschaftler führen das unter anderen auf den hohen Soja-Kosum in Asien zurück. › Mehr › Forschung: Soja-Krebs-Studie mit 60.000 Leuten   WISSEN Warum grüner Tee so gesund ist Grüner Tee soll nicht nur Krankheiten vorbeugen und gegen Krebs schützen, sondern nach neuesten Studien auch ein Schlankmacher sein. Doch warum ist grüner Tee so gesund, und wie viel soll man davon trinken? › Mehr › Forschung: Grüner Tee macht Mäuse schlank KLÜGER ESSEN Vollkorn verringert Krankheitsrisiko Jeder weiß, daß man seiner Gesundheit zuliebe statt Weißmehl lieber Vollkornprodukte essen sollte. Doch was ist eigentlich so gesund an Vollkorn? Hier erfahren Sie, wie Sie Ihren  Speiseplan aufwerten können. › Mehr › Forschung: Wissenschaftler empfehlen Vollkorn-Produkte TREND Brainfood für Ihr Gehirn Die Ernährung hat auch einen großen Einfluss auf unser Gehirn. Mit dem richtigen "Futter" kann man sein Potenzial voll entfalten, die Konzentrationsfähigkeit positiv beeinflussen und die Nerven stärken. › Mehr › Forschung: Kurzzeit-Gedächtnis beeinflussbar   OMEGA 3 Fette können auch gesund sein Wer fit und schön sein will, dem ist Fett oftmals ein Graus. Denn es ist der Nährstoff mit den meisten Kalorien und kann so leicht dick und krank machen. Aber es gibt auch Fette, die gesund und lebenswichtig sind. › Mehr › Forschung: Omega 3 gegen Herzinfakt   AUS DER FORSCHUNG › Richtige Ernährung steigert Intelligenz und Ausgeglichenheit Neuste Studien der Standford University in Kalifornien belegen, dass eine  ... › Grüner Tee wirkt gegen geistigen Verfall im Alter Erstmalig belegt eine Studie am Menschen, dass regelmäßiges Trinken von  ... › Pikante Knollen schützen vor Krebs Italienische Wissenschaftler empfehlen, Speisen viel mehr mit scharfen  ...   › Weitere Studien   HABEN SIE SCHON GEHÖRT? Weiteres rund um "Gesünder Essen" › Gentechnik in Lebensmitteln › Gesunder Darm mit Ballaststoffen › So trinken Sie sich fit › Wie Pflanzenstoffe schützen › Die häufigsten Zusatzstoffe › Neues zu Acrylamid › Biomilch ist nicht gesünder › Die neue Allergenkennzeichnung › Orthorexia nervosa: Neue Essstörung   › Alle Artikel   DAS KLEINE VITAMIN-LEXIKON Vitamine von A bis P - alles was Sie darüber wissen sollten, einfach und verständlich! › Zum Lexikon FIT FOR FUN-FOOD PRODUKTE › Bonbons › Nuss-Frucht-Mix › Fruchtgummi › Müsli › Pasta › Tee › Vollkornbrote IHRE MEINUNG IST UNS WICHTIG Der Dialog mit unseren Kunden ist uns sehr wichtig. Sagen Sie uns deshalb Ihre Meinung: was Ihnen gefällt, was Sie vermissen und auch, worüber Sie sich vielleicht ärgern. › Ihre Meinung
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